Consulenza e sistemi AI per la ristorazione
Stesso lavoro.
Più risultato.
Per ristoranti, bar, pizzerie, lidi e piccoli hotel. Non ti chiedo di lavorare di più: ti aiuto a far lavorare meglio il sistema. Numeri chiari, un menu che vende, turni giusti e agenti AI che lavorano anche quando chiudi.
Il problema non è il cibo. È il sistema.
Lavori bene e lavori tanto. Manca un sistema che lavori con te: numeri chiari, processi semplici, strumenti che fanno una parte del lavoro al posto tuo.
Cosa fa AR Agency
Tre strade. Parti da quella che ti serve.
Automazioni AI
Quindici agenti che fanno il lavoro ripetitivo del locale: ordini, recensioni, turni, fatture, cassa, scadenze. Tu scrivi come a un collega, loro preparano, tu approvi.
Il locale, rimesso in ordine
Posizionamento, menu e prezzi, esperienza del cliente, food cost e personale, marketing e social.
- Check-up con le 3 priorità
- Piano dei primi 90 giorni
- Strumenti da provare subito
ConteggiFacili
Fogli pronti per fare i conti senza un gestionale: food cost, turni e costo del personale, gestione B&B.
Vedi gli strumenti →Mentre dormi
Ti svegli. È già tutto pronto.
Di notte gli agenti ordinano ai fornitori, controllano la cassa, leggono le fatture e preparano le risposte alle recensioni. Al mattino ricevi un solo messaggio. Leggi, correggi se serve, approvi con un tocco.
- 2 ordini pronti per i fornitori
- Cassa controllata, 1 differenza da vedere
- Prosecco aumentato del 6%
- Oggi sole: 90 brioche, +1 al banco
- 3 risposte alle recensioni da approvare
Chi c'è dietro
Armando Russo. Ristoratore, prima di tutto.
Anni di ristorazione sul Lago di Garda e un bar da mandare avanti ogni giorno. So cosa vuol dire chiudere la cassa a mezzanotte e rifare i turni alle sette del mattino. AR Agency nasce da lì.
Il metodo
Un passo alla volta, in 4 fasi.
Alla fine di ogni fase decidi tu se andare avanti.
Il primo caso studio
Il primo locale sono io.
AR Agency è nuova e non ti racconto clienti che non ho. Il primo caso studio è il mio bar: metodo e agenti applicati sui numeri veri del commercialista. Li pubblicherò qui quando saranno pronti.
Vogliamo iniziare?
La prima analisi è gratuita. Mi racconti il tuo locale, ti dico con sincerità da dove partirei. Poi decidi tu.